01 - A MODA PETROLINA Carne de cabrito, palmito, milho, cebola ovo de codorna, gratinada com mussarela ou catupiry
02 - A SOGRA BOA Mussarela, carne de sol, molho de tomate e pimenta.
03 - A BAIANA Mussarela, calabresa moída com pimenta, parmesão, rodelas de tomate, salsicha, cebola e azeitonas.
03 – BACALHAU Bacalhau, cebola, pimentão com mussarela e molho de tomate e coco fresco.
04 – BATATA Rodelas de batata, ovo de codorna, mussarela, catupiry e bacon.
05 - BATATA PALHA Batata palha e mussarela
06 - CALABRESA COM CATUPIRY Calabresa, cebola, ovo de codorna, catupiry.
07 - CAMARÃO AO CATUPIRY Camarão, temperado, palmito, cebola e catupiry
08 - CUPIM A MODA DO CHEFE Cupim, palmito, pimentão , tomate e filetes de catupiry.
09 – DELICIA Carne seca, alho frito, palmito, coberto com catupiry e mussarela.
10 - FERRARI Mussarela, salame, champignon e molho rose.
11 – MAFIOSA Lombo, Champion, catupiry e bacon.
12 - MARTINI Atum, palmito, ovos, salsicha, mussarela.
13 - MODA DO CLIENTE 4 ingredientes á escolha do cliente.
14 – PICANHA Picanha, mussarela, cebola, alho frito coberto com agrião.
15 - SALMÃO AO MOLHO ESPECIAL Salmão ao molho especial, cebola, mussarela ou catupiry e coco fresco.
16 - T YRREL Presunto, ervilha, ovos, cebola e mussarela.
17 – ALEMÃ Lombo, catupiry e provolone.
18 - ATUM ESPECIAL Molho de tomate, atum sólido, orégano, cebola e azeitonas.
19 - ALHO FRITO Alho frito, parmesão e azeitonas.
20 - ALHO FRITO COM CATUPIRY Alho frito, catupiry e azeitonas.
21 - ALHO COM MUSSARELA Alho frito, mussarela e azeitonas.
22 – ALICHE Aliche, alho, salsicha e azeitonas.
23 – BACON Mussarela, bacon, alho, cebola, e salsicha.
24 - BACON COM PEITO DE FRANGO Bacon, peito de frango desfiado, mussarela, salsicha, cebola, azeitonas e alho frito.
25 - BAIANA II Calabresa moída apimentada, parmesão, ovos, cebola e azeitonas.
26 – BARI Mussarela, palmito, escarola, alho frito, calabresa cebola, e salsicha.
27 – BAURU Presunto gordo, tomate em rodelas com cobertura de mussarela, azeitonas e orégano.
28 – BERINJELA Berinjela temperada com cebola, coberta com mussarela e catupiry
29 - BEIJA – FLOR Presunto, lombinho, catupiry e rodelas de tomate.
30 - BOLAGNESA Carne moída, ervilha, tomate, e mussarela.
31 - BRAHMA Frango desfiado, milho verde e catupiry.
32 – CAIPIRA Frango desfiada, milho, cebola e parmesão.
33 – CALABRESA Calabresa, cebola, azeitonas e orégano.
34 – CARMELA Presunto picado, palmito, catupiry, mussarela e azeitonas.
35 - CARNE SECA Carne seca refogada com salsicha, azeite, alho, coberta com catupiry e mussarela.
36 – CATUPIRY Catupiry e azeitonas.
37 - CATUPIRY COM ATUM Catupiry, atum e azeitonas.
38 - CATUPIRY COM BACON Catupiry, bacon e azeitona.
39 - CATUPIRY COM BRÔCOLIS Catupiry, brócolis e azeitonas.
40 - CATUPIRY COM CALABRESA Catupiry, calabresa e azeitonas.
41 - CATUPIRY COM LOMBO Catupiry, lombo e azeitonas.
42 - CATUPIRY COM PALMITO Catupiry, palmito, alho e azeitonas.
43 - CATUPIRY COM PEITO DE FRANGO DESFIADO Catupiry, peito de frango desfiado, e azeitonas.
44 - CATUPIRY COM PEITO DE PERU Peito de peru coberto com catupiry.
45 – CHAMPIGNON Champignon, bacon, alho, mussarela, cebola, salsicha e azeitonas.
46 – CHINESA Atum, tomate, salsicha, cebola e parmesão.
47 - CINCO QUEIJOS Mussarela, catupiry, provolone, gorgonzola, azeitonas e parmesão.
48 - DOIS QUEIJOS Mussarela, catupiry, e azeitonas.
49 – ESCAROLA Escarola, bacon, alho, cebola, mussarela e azeitonas.
50 - ESCAROLA COM CATUPIRY Escarola, bacon, catupiry, e parmesão.
51 – FIRENZE Salame italiano, catupiry e mussarela.
52 - FLORENÇA Pito de peru, palmito, milho e catupiry.
53 – FRANCESA Presunto, ovos, catupiry, mussarela.
54 - GORGOZOLA Gorgonzola e azeitonas.
55 – ITÁLIA Gorgonzola, mussarela, Peito de frango desfiado, rodelas de tomate azeitonas.
56 – JARDINEIRA Frango desfiado, champignon, milho, alho frito, coberto com catupiry.
57 - LINGIER Peito de peru, presunto e catupiry.
58 – LOMBO Lombo, alho, salsicha, cebola e azeitona.
59 – MARAVILHA Atum, palmito, ovos, ervilhas, cebola e parmesão.
60 - MARGUERITA I Mussarela, parmesão, tomate e manjericão.
61 - MARGUERITA II Catupiry, rodelas de tomate, manjericão, e parmesão.
62 – MILÃO Lingüiça calabresa e mussarela.
63 – MILHO Milho, mussarela, azeitonas, salsicha e orégano.
64 - MILHO COM CATUPIRY Milho coberto com catupiry.
65 - MC LAREN Provolone, catupiry, lombo e bacon.
66 – MUSSARELA Mussarela, azeitonas e orégano.
67 – NAPOLITANA Mussarela, tomate, salsicha, parmesão e azeitonas.
68 – PALMITO Palmito, alho, salsicha, cebola, e azeitonas cobertas com mussarela.
69 - PALMITO COM BACON Palmito, bacon, mussarela, salsicha, cebola e orégano.
70 - PALMITO COM PEITO DE FRANGO Palmito, peito de frango desfiado, mussarela, alho, salsicha, cebola picada, e azeitonas.
71 - PEITO DE PERU Peito de peru defumado, catupiry, e mussarela.
72 – PEPPERONI Mussarela, pepperoni, catupiry e parmesão.
73 - PER TE AMORE I Frango, champignon, catupiry, mussarela, salsicha e azeitonas.
74 - PER TE AMORE II Palmito, champignon, tomate seco coberto com catupiry e mussarela.
75 - PER TE AMORE III Atum, Palmito, catupiry, parmesão e orégano.
76 – PERUANA Mussarela, presunto, ovos, palmito, ervilha e cebola.
77 – PIZZAIOLO Palmito, rodelas de tomate, parmesão e catupiry.
78 - PORTELA Presunto, palmito, ovos e catupiry.
79 – PORTUGUESA Mussarela, presunto, ovos, cebola e azeitonas.
80 - PORTUGUESA COM CATUPIRY Presunto, Ovos, catupiry e azeitonas.
81 – PROVOLONE Provolone, tomate e azeitonas.
82 - QUATRO QUEIJOS Mussarela, provolone, catupiry, parmesão e azeitonas.
83 – ROMA Presunto, ovos, mussarela, catupiry e azeitonas.
84 – ROMANA Mussarela, aliche, alho, salsicha, cebola e azeitonas.
85 - ROSA DE OURO Atum, catupiry, mussarela e tomate.
86 - SENA Carne moída, ervilhas, bacon, ovos, coberta com mussarela.
87 – SICILIANA Bacon, champignon, salsicha, coberto com catupiry.
88 – TOSCANA Mussarela, calabresa moída, parmesão, cebola e azeitonas.
89 – TROPICAL Calabresa, palmito, e mussarela.
90 - TURIM Frango desfiado, palmito, milho, ervilha coberta com catupiry.
91 - VAI – VAI Frango, ervilha e catupiry.
92 - VEGETARIANA I Brócolis com catupiry, e mussarela com alho e azeitonas.
93 - VEGETARIANA II Atum, palmito, ervilha, cebola, salsicha, milho e azeitonas.
94 – VENEZA Peito de peru, palmito, ervilha, ovos, cebola e mussarela.
95 – WILLIANS Calabresa, lombinho, mussarela e bacon.